Restoran Müdürü

Gizli Firma

Bodrum Marina'da bulunan restoranımız için; belirlemiş olduğumuz hedef ve stratejilerimiz doğrultusunda birlikte gelişmesini sağlayacak nitelikli, şirket bağlılığı yüksek, motive, takım çalışmasına yatkın “İşletme Müdürü” arayışımız bulunmaktadır.

Genel Nitelikler

-Minimum 3 yıl benzer pozisyonlarda görev almış,

-İnsan ilişkileri ve iletişim yönü güçlü,

-Restoran standartlarına ve kurallarına uyum sağlayabilecek,

-Esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek,

-Prezantabl, vizyon sahibi, güler yüzlü, 

-Finansal bakış açına ve analitik düşünme yeteneğine sahip,

-Satın alma ve stok kontrolüne hakim,

-Takip yeteneği güçlü, detaylar konusunda dikkatli, 

-İletişimi güçlü, sonuç odaklı ve takım çalışmasına yatkın, 

-Liderlik, planlama ve organizasyon becerileri gelişmiş,

İşin Tanımı

-Misafir memnuniyetini sağlamak,

-Servis standartlarına uygun ve kaliteli hizmet vermek, verilmesini sağlamak,

-İnsan ilişkilerinde başarılı olmak, ekibine koçluk ve liderlik etmek,

-Belirtilen işlerin yerine getirilip getirilmediğini kontrol etmek, yerine getirilmesini sağlamak,

-Tüm yasal gereklilikleri bilmek, uygulamak, uygulanmasını sağlamak,

-İşgücü ihtiyacına göre personel eksiklerini belirlemek, işe alım, işten çıkarım süreçlerini yasal prosedürler kapsamında yerine getirerek gerekli şekilde kontrol ve denetimini sağlamak,

-İşletmeninin durumu hakkında üst yönetime haftalık, aylık raporlar hazırlamak ve sunmak.

Erkek personellerimize konaklama imkanı sunulmaktadır. Kadın personellerimiz için henüz konaklama desteği verememekteyiz.