Satın Alma Uzmanı

NAHİTA RESTORAN İŞLETMECİLİĞİ(Dream )

Doğuş Hospitality & Retail Grubu’nun kategori bazlı Gıda Dışı Satınalma ve tedariğinden sorumlu olarak “Satın Alma Uzmanı” arıyoruz.

GENEL NİTELİKLER

· Üniversitelerin ilgili lisans (tercihen mühendislik) bölümlerinden mezun,

· Tercihen Otel&Restoran sektörlerinde satın alma yapmış

· Gıda dışı (Ekipman, endüstriyel mutfak ekipman, yatırım, hizmet,FF&E,OS&E,.. vb) satınalma süreçlerinde çalışmış

· Minimum 5 yıl satın alma tecrübesine sahip,

· Microsoft Office (Özellikle iyi seviyede Excel) programlarını kullanabilen,

· İyi düzeyde İngilizce bilgisine sahip,

· Etkin iletişim becerisine sahip, takım çalışmasına yatkın,

· Analitik düşünebilen, çözüm odaklı,

· Problem çözme becerisine sahip, önceliklerini belirleyerek etkin bir planlama yapabilen,

· Etkin müzakere yeteneğine sahip,

· B sınıfı ehliyeti olan ve aktif araç kullanabilen,

· Seyahat engeli olmayan

İŞ TANIMI

· Kategori bazlı tüm satın alma fonksiyonlarını yürütmek,

· Tedarikçi ilişkilerini tedarikçilerin ticari ilişkiye maksimum katkıyı sağlamaları amacı ile sürdürmek ve geliştirmek,

· Pazarlıkları belirlenmiş hedefler doğrultusunda ve satın alma prosedürleri ve prensiplerine uygun olarak yürütmek,

· Tanımlı tedarikçilerin ve ürünlerin sipariş süreçlerini ve alternatif tedarikçilerin ve ürünlerin teklif süreçlerini toplamak ve sunmak,

· Satın alma siparişlerinin doğru bir şekilde tedarikçilere ulaşmasını sağlamak, ilgili onayların alındığını kontrol ve takip etmek,

· En iyi dağıtım hizmeti, ürün kalitesi ve fiyatı sağlamak amacı ile en uygun tedarikçi ve ürün araştırmasını yapmak,

· Departmanın sürekli gelişen yapısına katkı sağlamak.