warning
İlan yayından kaldırılmıştır

Grup Yiyecek ve İçecek Direktör Yardımcısı

Papillon Hotels - Simtan Tur. Tic. ve San. A.Ş.

Antalya(Serik)

İş Yerinde

İş Yerinde

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Üst düzey yönetici

Departman

Yiyecek ve İçecek

Yiyecek ve İçecek

Başvuru Sayısı

138 başvuru

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Üst düzey yönetici

Başvuru Sayısı

138 başvuru

Departman

Yiyecek ve İçecek

Kariyer Image

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Papillon Hotels bünyesinde  yer alan tüm otellerin yiyecek & içecek sunum ve operasyonlarından sorumlu olarak,Grup Yiyecek & İçecek Direktörüne bağlı olarak görev alacak; 


  • Üniversitelerin Turizm ve Otel İşletmeciliği, Gastronomi, İşletme vb. sektör ile ilgili bölümlerinden mezun,
  • Gastronomi bilgi ve tecrübesine sahip,
  • Restoran & Bar hizmet standart ve uygulamalarına hakim,
  • Yiyecek ve İçecek bütçe, karlılık ve misafir memnuniyeti üçgeninde dengeyi sağlayabilen, 
  • Menü planlama, geliştirme konusunda ileri düzeyde bilgili,
  • Proaktif çalışma yaklaşımlarını benimsemiş, etkili ve etkin departmanlar arası iletişimi koruyup, geliştirebilecek,
  • Üretken ve gelişim odaklı çalışırken, oteller arası kurumsal standartları sağlayabilecek,
  • Sorumluluğunda olan tüm otellerin Restoran & Bar Servis departmanlarının bütçe öngörü ve çalışmalarını, oteller Yiyecek & İçecek Müdürleri ile işbirliği içinde yapabilecek, gelir - gider dengesini takip edecek,
  • Restoran & Bar Servis departmanlarının tüm prosedür ve işleyişinde etkin,
  • İşe alım, eğitim ve çalışan gelişimi konusunda IK ve Yiyecek& İçecek Müdürleri ile koordineli çalışacak,
  • Benzer pozisyon ve sorumluluklarda en az dört yıl 5 yıldızlı zincir otel tecrübesi olan, tercihen yurtdışı deneyimli,
  • MS Office uygulamalarına ileri düzeyde hakim,
  • İngilizce & Türkçe yazılı ve sözlü iletişim becerisine sahip,
  • Yaratıcı, enerjik ve çözüm odaklı, 

 

Grup Yiyecek ve İçecek Direktör Yardımcısı pozisyonuna uygun adaylarla tanışmak istiyoruz. 

Aday Kriterleri

En az 4 yıl tecrübeli
Üniversite(Mezun), Yüksek Lisans(Mezun)
Yapıldı
İngilizce(Okuma : İyi, Yazma : İyi, Konuşma : İyi)
B sınıfı

Yiyecek ve İçecek Direktörü pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Yiyecek ve İçecek Direktörü Yiyecek ve İçecek Direktörü Maaşları Yiyecek ve İçecek Direktörü Nasıl Olunur? Yiyecek ve İçecek Direktörü Nedir? Yiyecek ve İçecek Direktörü İş İlanları
Hakkımızda

1970'li yılların başında inşaat sektöründe iş hayatına başlayan yönetimimiz, 1981 yılında yeni yapılanmasıyla Muna A.Ş. adıyla faaliyetlerine devam et

Şirket Sayfasına Git
Şirketin Aydınlatma Metni

Değerli Aday; Simtan Turizm Tic. ve San. A.Ş., Papillon Hotels Resort & SPA olarak; iş başvurusu yap

Detaylı Bilgi

Yiyecek ve İçecek Direktörü pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Yiyecek ve İçecek Direktörü Yiyecek ve İçecek Direktörü Maaşları Yiyecek ve İçecek Direktörü Nasıl Olunur? Yiyecek ve İçecek Direktörü Nedir? Yiyecek ve İçecek Direktörü İş İlanları