Daha iyi bir deneyim için uygulamada aç
Restaurant Manager
Serkoç Otelcilik Tur.İnş.Tah.Tic.A.Ş - Lujo HotelFull-Time
More than 3 years of experience
Food & Beverage
Food & Beverage
89 application
Full-Time
More than 3 years of experience
89 application
Food & Beverage
LUJO SOUL
Art & Joy reside at the heart of the philosophy at Lujo, taking you on a journey to rediscover your inner child and get enchanted by the vibrant orange that so perfectly reflects our energy. Vacationing at Lujo truly is anything but ordinary and so is working here. If you, too, feel this bursting energy and wish to share it and enrich the team with your colorful personality and your knowledge, we should definitely meet. Join us on this journey to offer our guests a unique experience whilst developing ourselves further and gaining brand new perspectives on hospitality with every new day.
Job Description & Responsibilities:
Ensure that restaurant team have good knowledge of food and beverage and take responsibility for the delivery of this knowledge to the guest
Develop strategies to ensure staff are correctly managed and colleagues problems can be remedied
Ensure that tables are arranged and set up accordingly
Ensure that service stations are correctly arranged and set-up
Identifies the developmental needs of others and coaches, mentors, or otherwise helps others to improve their knowledge or skills.
Provides the leadership, vision and direction to bring together and prioritize the departmental goals in a way that will be efficient and effective.
Ensures compliance with all food & beverage policies, standards and procedures by training, supervising, follow-up and hands on management.
Respond efficiently to customer complaints
Estimate consumption, forecast requirements and maintain inventory
Requirements:
Diploma/Degree in Hotel Management or related field
Minimum of 3 years’ experience in a managerial position, preferably in luxury hotel/restaurant environment
Highly self-motivated and able to motivate others
Work in a safe, prudent and organized manner
Have an in-depth knowledge of food and its preparation
Have a good knowledge of wine and beverages
Be able to relate to all levels of guest and management
Have the ability to handle multiple tasks at one time
Must have excellent attention to details, and extensive service knowledge
Have mathematical skills, computer software aptitude and some hotel operation knowledge
Restoran Müdürü pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Restoran Müdürü Restoran Müdürü Maaşları Restoran Müdürü Nasıl Olunur? Restoran Müdürü Nedir? Restoran Müdürü İş İlanlarıAydınlatma MetniİŞ BAŞVURULARINDA ÇALIŞAN ADAYLARINDAN ALINAN BİLGİ VE KİŞİSEL VERİLERİN İŞLENMESİ İLE İLGİLİ AYDINLATMA METNİDİR.Kişisel verilerin işlenmesinde verilerinizin korunmasını amaçlayan 6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu ( KVKK) ‘nun Veri sorumlusunun Aydınlatma Yükümlüğü başlıklı 10. Maddesi ile Aydınlatma Yükümlülüğünün Yerine Getirilmesinde Uyulacak Usul ve Esaslar Hakkında Tebliğ uyarınca işbu Aydınlatma Metni ile şirketimiz tarafından işlenen kişisel verileriniz hakkında sizleri aydınlatmayı hedeflenmekteyiz.İşlenen Kişisel Verileriniz: Şirketimize yapmış olduğunuz iş başvurunuz kapsamında aşağıdaki kişisel verileriniz işlenmektedir.1.Kimlik bilgileriniz: ad, soyadı, doğum yeri, doğum tarihi, yaş, fotoğraf, nüfus cüzdanı, TC kimlik numarası, cinsiyet ve uyruk,2.İletişim bilgileriniz: ev adresi, yazışma adresi, e-posta, telefon, cep telefonu, adres kayıt sistemi kayıtları, ikametgah,3. Aile Durumuna ilişkin Bilgileriniz: medeni hali, anne adı ve baba adı, 4. Eğitim, İş ve Profesyonel Yaşama İlişkin Verileriniz: Çalışma geçmişi, işveren ismi, mezun olunan okul, profesyonel yetkinlikler, CV bilgileri, mesleğe yönelik alınan eğitim, kurs ve seminer, sertifika bilgileri, bilgisayar kullanım bilgisi ve öğrenildiği yer, yabancı dil bilgisi ve öğrenildiği yer5.Referans Bilgileriniz: adı, soyadı, mesleği, çalıştığı şirket, telefon numarası, ilgisi;6. Diğer: Askerlik Durumu, görsel ve işitsel kayıtlar, ehliyet bilgisi, sağlık problemi bilgisi, geçirilen hastalık, kullanılan cihaz veya protez bilgisi,Şirketimiz Nezdinde Kişisel Verilerinizin İşlenme Amacı: İş başvuru sürecinde Şirketimize iletmiş olduğunuz kişisel verileriniz, iş başvurusu talebinizin değerlendirilmesi, başvurunuzun başvurduğunuz pozisyona uygun olup olmadığınızın değerlendirilmesi, işe alım ile ilgili süreçlerin takip edilmesi, yürütülmesi ve sonuçlandırılması, bu doğrultuda tarafınızla iletişime geçilmesi, hukuki yükümlülüklerin yerine getirilmesi, işe alım süreçlerinin geliştirilmesi amacıyla 6698 sayılı Kanun’ un 5. ve 6. Maddelerinde belirtilen kişisel veri işleme şartları ve amaçları dâhilinde işlenecektir. Kişisel verilerinizin Şirketimiz tarafından işlenme amaçları konusunda detaylı bilgilere; resmi web sitemizde bulunan KVKK ile ilgili bölümden ulaşabilirsiniz.Kişisel Verilerinizin Toplanma Yöntemi ve Hukuki Sebebi: Şirketimiz tarafından farklı kanallar ve farklı hukuki sebeplere dayanarak toplanan kişisel verileriniz; insan kaynakları politikamız gereği iş başvurunuza ilişkin operasyonel süreçlerimizi yürütmek hukuki sebebiyle, internet ortamında internet sitemizdeki başvuru formunda, iş başvurusu yaptığınız ilgili kariyer siteleri vasıtasıyla toplanmaktadır. Bu hukuki sebeple toplanan kişisel verileriniz 6698 sayılı Kanun’un 5. ve 6. maddelerinde belirtilen kişisel veri işleme şartları ve amaçları kapsamında iş bu “Aydınlatma Metni”nde belirtilen amaçlarla işlenebilmekte ve aktarılabilmektedir.İşlenen Kişisel Verilerinizin Aktarılması: İş başvuru sürecinde şirketimize iletmiş olduğunuz kişisel verileriniz, iş ortaklarımıza, grup şirketlerimize, hissedarlarımıza, iştiraklerimize, kanunen yetkili kamu kurumları ve özel hukuk kişilerine, 6698 sayılı Kanun’un 8. ve 9. maddelerinde belirtilen kişisel veri işleme şartları ve amaçları çerçevesinde sınırlı olarak aktarılabilecektir.İşlenen Kişisel Verilerinizin Silinmesi, Yok Edilmesi, Anonim Hale Getirilmesi: İşe alım sürecinizin Şirketimiz bünyesinde olumsuz sonuçlanması halinde; gelecekte ortaya çıkabilecek veya grup şirketlerimizde uygun bir pozisyon için özgeçmişin değerlendirilmesi ve tarafınızla iletişime geçilmesi için işlenecek ve açık rızanızın bulunması halinde başvuru tarihinizden itibaren 1 yıl süre ile fiziki arşivler ve bilişim sistemlerine nakledilerek hem dijital hem fiziki ortamlarda muhafaza edilmektedir. Kişisel verileriniz veri işleme amacının gerekli kıldığı sürenin sonunda Kanun ve ilgili mevzuata uygun olarak Şirketimizin Prosedürleri gereğince silme, yok edilme veya anonim hale getirme işlemlerine tabi tutulmaktadır.Kişisel Veri Sahibinin 6698 sayılı Kanun’un 11. maddesinde Sayılan Haklarınız:KVKK’ nın 11. Maddesi gereğince şirketimize, kimliğinizi ispat etmeniz kaydıyla; kişisel verileriniz ile ilgili olarak haklarınız aşağıdaki gibidir.1. Kişisel verilerin işlenip işlenmediğini öğrenme,2. Kişisel verilerin işlenmişse buna ilişkin bilgi talep etme,3. Kişisel verileriniz işlenme amacını ve bunların amacına uygun kullanılıp kullanılmadığını öğrenme,4. Yurt içinde ve yurt dışında kişisel verilerin aktarıldığı 3. kişileri bilme,5. Kişisel verilerin eksik ya da yanlış işlenmiş olması halinde bunların düzeltilmesini isteme ve bu kapsamda yapılan işlemin kişisel verilerin aktarıldığı 3. kişilere bildirilmesini isteme,6.KVKK ve ilgili kanun hükümlerine uygun olarak işlenmesine rağmen işlenmesini gerektiren sebeplerin ortadan kaldırılması halinde kişisel verilerin yok edilmesini isteme ve bu kapsamda yapılan işlemin kişisel verilerin aktarıldığı 3. kişilere bildirilmesini isteme,7. İşlenen verilerin münhasıran otomatik sistemler vasıtası ile analiz edilmesi suretiyle kişinin aleyhine bir sonucun ortaya çıkmasına itiraz etme,8. Kişisel verilerin kanuna aykırı olarak işlenmesi sebebiyle zarar uğraması halinde zararın giderilmesini talep etme haklarınız bulunmaktadır.Kişisel Verilerin Korunması Kanunu’ nun 13. Maddesinin 1. Fıkrası gereğince yukarıda detaylı olarak açıkladığımız haklarınızı kullanmak ile ilgili talebinizi şirketimize yazılı olarak iletmeniz gerekmektedir. Şirketimize KVKK’ nın 11.maddesi kapsamında yapacağınız başvurularda yazılı olarak başvurunuzu ilettiğiniz kanallar ve usuller aşağıda açıklanmaktadır. Yukarıda belirttiğiniz haklarınızı kullanmak için kimliğinizi tespit edici bilgiler ile KVKK'nın 11. maddesinde belirtilen haklardan kullanmayı talep ettiğiniz hakkınıza yönelik açıklamalarınızı içeren talebinizi, resmi web sitemizde bulunan KVKK ile ilgili bölümde yer alan Başvuru Formunu doldurarak,SERKOÇ OTELCİLİK TURİZM İNŞ. TAAH. TİC. A.Ş, Meşelik Mah. Çomça Mevkii No:10 Milas/MUĞLA adresine kimliğinizi tespit edici belgeler ile bizzat elden iletebilir, Noter kanalı ile, iadeli taahhütlü mektupla veya KVKK' da belirtilen diğer yöntemlerle gönderebilirsiniz.
Detaylı BilgiÖzel Güvenlik Görevlisi
Muğla
Cankurtaran
Muğla
Yat Aşçısı
Muğla
Muhasebe Müdürü
Muğla
Genel Başvuru
Muğla
Market Yöneticisi
Muğla
Call Center & Online Sales Agent
Muğla
Front Office Shift Leader
Muğla
Asst. Front Office Manager
Muğla
Villa Butler
Muğla
Yoga ve Aerobik Eğitmeni
Muğla
Yüzme Antrenörü
Muğla
Ird Manager
Muğla
Receptionist
Muğla
Welcoming Agent
Muğla
Gelirler ve Krediler Şefi
Muğla
Tanker Şoförü
Muğla
Fotoğrafçı
Muğla
Sıhhi Tesisatçı
Muğla
Assistant Food and Beverage Manager
Muğla
Restoran Müdürü pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Restoran Müdürü Restoran Müdürü Maaşları Restoran Müdürü Nasıl Olunur? Restoran Müdürü Nedir? Restoran Müdürü İş İlanları